LEVEDURAS

ESTABILIZANTES

FILTRAÇÃO

NUTRIENTES

BACTERIAS

CLARIFICANTES

ENZIMAS

LEVEDURAS

MANOPROTEÍNAS

TANOARIA

TANINOS

PRODUTOS ENOLÓGICOS DE MADEIRA

PRODUTOS DE
HIGIENE

EQUIPAMENTO

LEVEDURAS DSM

As leveduras FERMIVIN são selecionadas em colaboração com os produtores de vinho e institutos técnicos. A seguir, são cultivadas, desidratadas e verificadas nas nossas fábricas para garantir a sua autenticidade, alta performance e qualidade. “Para cada estirpe, uma performance”: todas as estirpes foram selecionadas para responder a uma necessidade específica da indústria enológica, indo de encontro ao mercado e ao consumidor.

LEVEDURAS ANCHOR

Anchor Yeast tem sido líder na África do Sul no fornecimento de leveduras, aumento de massa fermentação tecnológica para o consumidor, e industrias de panificação, vinho e álcool.

“Dedicado à excelência da fermentação.”

SERVIÇOS DE FILTRAÇÃO

A versatilidade que caracteriza a A. Freitas Vilar permite a prestação de serviços de filtração não só de borras, mas também de vinho com excelentes resultados e de elevada qualidade, como os obtidos com o filtro tangencial tradicional.

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ANÁLISES DE VINHOS

A. Freitas Vilar oferece serviços de análises vínicas para os nossos clientes controlarem todo o processo de vinificação, desde a uva à garrafa. Pode contar com resultados fiáveis em tempo útil, sempre com o profissionalismo e qualidade que a A. Freitas Vilar já habituou os seus clientes.

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