LEVEDURAS DSM

DSM Food Specialties é um produtor líder de soluções de valor acrescentado para a indústria alimentar, contribuindo de forma decisiva para o sucesso do seu favoritismo a nível mundial nos laticínios, alimentos processados, sumos de frutas, bebidas alcoólicas e marcas de alimentos funcionais. DSM Food Specialties tem um compromisso com produtos de confiança e com a rastreabilidade que vai ao encontro das exigências de segurança e de sustentabilidade que são representadas pela nossa marca de excelência em nutrição:
Quality for Life™. Com 1.400 colaboradores ativos em 25 localidades por todo o mundo, DSM Food Specialties é uma verdadeira equipa global. Mais informações sobre a DSM Food Specialties em www.dsm-foodspecialties.com e www.qualityforlife.com.

ESTABILIZANTES

FILTRAÇÃO

NUTRIENTES

BACTÉRIAS

CLARIFICANTES

ENZIMAS

LEVEDURAS

TANOARIA

TANINOS

PRODUTOS DE
HIGIENE

EQUIPAMENTO

LEVEDURAS DSM

LEVEDURAS ANCHOR

 FICHA DE SEGURANÇA 

LEVEDURAS DSM BRANCOS

Fermivin TS28

Para vinhos brancos do tipo Sauvignon, aromáticos e brilhantes

Fermivin VB1

A estirpe de levedura ideal para Riesling

Fermivin SM1 02

Para vinhos brancos aromáticos, finos e leves

Fermivin LVCB

Para vinhos brancos aromáticos, frescos e minerais

Fermivin LS2

Levedura adaptada às primeiras e segundas fermentações

Fermivin LVCB

Para vinhos brancos e rosés com aromas intensos

Fermivin 4F9

Para vinhos brancos e rosés aromáticos com final de boca longo

Fermivin 3C

Para vinhos brancos do tipo Chardonnay, redondos e frutados

Fermivin IT61

VINHOS BRANCOS E ROSÉS INTENSOS E TROPICAIS

Fermivin JB3

Para vinhos brancos e rosés aromáticos

LEVEDURAS DSM TINTOS

Fermivin PF6

Para vinhos tintos frutados e elegantes

Fermivin E73

PARA VINHOS VINHOS COM FRUTAÇÃO ANTECIPADA

Fermivin XL

Para vinhos tintos e rosés suaves

Fermivin VR5

PARA VINHOS TINTO ENVELHECER

Fermivin A33

Para vinhos tintos estruturados

Fermivin MT48

Para vinhos tintos picantes e frutados

Fermivin P21

VINHOS TINTOS FRUTADOS DE ELEVADA QUALIDADE

LEVEDURAS DSM POLIVALENTES

Fermivin 7013

Para fermentações completas e rápidas, respeitando as características típicas de cada variedade de uva e terroir

Fermivin PDM

Levedura multiuso para fermentações seguras

Fermivin CHAMPION

A LEVEDURA BEM CONHECIDA E INTEGRÁVEL

Fermivin C88

AROMATIC AND COMPLEX BRANDIES & COGNAC

Fermivin CHAMPION BOOSTER

RÁPIDO REINÍCIO DE FERMENTAÇÕES PARADAS

SERVIÇOS DE FILTRAÇÃO

A versatilidade que caracteriza a A. Freitas Vilar permite a prestação de serviços de filtração não só de borras, mas também de vinho com excelentes resultados e de elevada qualidade, como os obtidos com o filtro tangencial tradicional.

ANÁLISES DE VINHOS

A. Freitas Vilar oferece serviços de análises vínicas para os nossos clientes controlarem todo o processo de vinificação, desde a uva à garrafa. Pode contar com resultados fiáveis em tempo útil, sempre com o profissionalismo e qualidade que a A. Freitas Vilar já habituou os seus clientes.

Endereço:
Rua Fraternidade Operária 27A/B
1950-137 Lisboa, Portugal

E-mail: geral.lisboa@afreitasvilar.com
Telefone: 218681160

Laboratório em Alijó:
E-mail: lab@afreitasvilar.com
Telefone: 259095809

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