LEVEDURAS ANCHOR

Anchor BioTechnologies é uma divisão da Anchor Yeast que foi, desde 1923, a primeira empresa de leveduras da África do Sul. Anchor Yeast tem sido líder na África do Sul no fornecimento de leveduras, aumento de massa fermentação tecnológica para o consumidor, e industrias de panificação, vinho e álcool. A Empresa integra uma talentosa equipa de 400 pessoas, nas instalações de produção e na sua própria rede de distribuição nacional. Anchor tem a Certificação de Sistemas de Gestão de Qualidade ISO que assegura produtos e serviços de elevada qualidade. Anchor Yeast construiu a sua posição de liderança através de uma forte e competente equipa de gestão, que tem mantido as Unidades de Negócio focadas no mercado, juntamente com um compromisso contínuo de construção das marcas, aplicação de tecnologia e elevados níveis de serviço ao cliente. Mais informações em www.anchor.co.za.

 

ESTABILIZANTES

FILTRAÇÃO

NUTRIENTES

BACTERIAS

CLARIFICANTES

ENZIMAS

LEVEDURAS

TANOARIA

TANINOS

PRODUTOS DE
HIGIENE

EQUIPAMENTO

LEVEDURAS DSM

LEVEDURAS ANCHOR

LEVEDURAS ANCHOR BRANCOS

exotics SPH

Uma nova levedura exótica e complexa, para vinhos brancos icónicos, fermentados em barrica.

ALCHEMY I

UMA MISTURA DE LEVEDURAS PARA ENALTECER OS ÉSTERES EM VINHOS BRANCOS

ALCHEMY II

Uma mistura aromática de leveduras para enaltecer os tióis voláteis em vinhos brancos

VIN7

A levedura para melhorar aromas tiólicos em vinhos brancos

VIN13

Levedura adaptada às primeiras e segundas fermentações

NT 116

Uma levedura para a produção de vinhos brancos aromáticos e frescos

VIN 2000

Uma levedura para a produção de vinhos brancos aromáticos e frescos

LEVEDURAS DSM TINTOS

exotics SPH

Um romance de levedura para a produção de vinhos tintos icónicos.

ALCHEMY III

Uma mistura de leveduras para os vinhos tintos complexos

ALCHEMY IV

Uma mistura de leveduras para fruta intensa no vinho tinto

NT50

Uma levedura para a produção de vinhos tintos frutados.

WE 372

Uma levedura para a produção de vinhos tintos suaves e aromáticos

NT 202

Uma levedura para a produção de vinhos tintos aromáticos

NT 112

Uma levedura para a produção de vinhos tintos suaves e aromáticos

NT 116

Uma levedura para a produção de vinhos tintos encorpados

SERVIÇOS DE FILTRAÇÃO

A versatilidade que caracteriza a A. Freitas Vilar permite a prestação de serviços de filtração não só de borras, mas também de vinho com excelentes resultados e de elevada qualidade, como os obtidos com o filtro tangencial tradicional.

ANÁLISES DE VINHOS

A. Freitas Vilar oferece serviços de análises vínicas para os nossos clientes controlarem todo o processo de vinificação, desde a uva à garrafa. Pode contar com resultados fiáveis em tempo útil, sempre com o profissionalismo e qualidade que a A. Freitas Vilar já habituou os seus clientes.

Endereço:
Rua Fraternidade Operária 27A/B
1950-137 Lisboa, Portugal

E-mail: geral.lisboa@afreitasvilar.com
Telefone: 218681160

Laboratório em Alijó:
E-mail: lab@afreitasvilar.com
Telefone: 259095809

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